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Lycée Albert Camus
560 Avenue Henri Giraud, 83600 Fréjus
Fréjus
En bref
Les informations essentielles
Niveau
Niveau 3
Durée
Durée totale maximale de 875 heures dont 420 heures en entreprise et 455 heures en centre de formation. La durée de la formation est indicative et sera déterminée en fonction de votre profil.
Filière
Tourisme, Hôtellerie et Restauration
Métier
Cuisine
Accessibilité
Accessible aux personnes en situation de handicap
Programme & objectifs
Tout savoir sur cette formation
Missions visées
Conception de desserts Organisation de production Techniques adaptées Transmission des informations de commercialisation Valorisation de l’établissement
Compétences développées
Conception de desserts Organisation de production Techniques adaptées Transmission des informations de commercialisation Valorisation de l’établissement
Débouchés et métiers visés
Hôtellerie, restaurant, salon de thé, traiteur.
Accessibilité
Lieu accessible aux personnes en situation de handicap.
Où se former ?
Lieux de formation
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Quand se former ?
Sessions actuellement programmées
Les dates affichées ne correspondent pas à votre agenda ? Nous pouvons étudier une programmation de session à la demande, selon votre profil, votre localisation et le nombre de personnes intéressées.
du 26 oct 2026 au 31 mai 2027
Une question ?
Contact et accompagnement
Mégane SINOQUET
Conseillère en Formation Professionnelle
Téléphone 06 25 16 93 21
E-mail megane.sinoquet@ac-nice.fr
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