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Antenne de la Garde
305 avenue Jacques Duclos, 83130 La Garde
La Garde
En bref
Les informations essentielles
Niveau
Niveau 3
Durée
Durée totale maximale de 1090 heures dont 490 heures en entreprise et 600 heures en centre de formation. La durée de la formation est indicative et sera déterminée en fonction de votre profil.
Filière
Tourisme, Hôtellerie et Restauration
Métier
Cuisine
Accessibilité
Accessible aux personnes en situation de handicap
Programme & objectifs
Tout savoir sur cette formation
Missions visées
Pains courants Pains de tradition Viennoiseries Mise en valeur des produits Hygiène, sécurité alimentaire et développement durable
Compétences développées
Pains courants Pains de tradition Viennoiseries Mise en valeur des produits Hygiène, sécurité alimentaire et développement durable
Débouchés et métiers visés
Boulangerie artisanale, grandes et moyennes surfaces, industries agroalimentaires, filière blé-farine-pain.
Accessibilité
Lieu accessible aux personnes en situation de handicap.
Où se former ?
Lieux de formation
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Quand se former ?
Sessions actuellement programmées
Les dates affichées ne correspondent pas à votre agenda ? Nous pouvons étudier une programmation de session à la demande, selon votre profil, votre localisation et le nombre de personnes intéressées.
du 1 sep 2026 au 30 juin 2027
du 1 sep 2026 au 30 juin 2028
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Contact et accompagnement
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