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Lycée Albert Camus
560 Avenue Henri Giraud, 83600 Fréjus
83600 Fréjus
Lieu accessible aux personnes en situation de handicap. Ascenseur clés à demander à l'accueil du lycée
En bref
Les informations essentielles
NiveauNiveau 3
DuréeEnviron 7 mois
FilièreTourisme, Hôtellerie et Restauration
MétierCuisine
AccessibilitéAccessible aux personnes en situation de handicap
Un parcours adapté à chaque candidat
La durée exacte du parcours est adaptée au profil, aux acquis et au rythme de formation.
Programme & objectifs
Tout savoir sur cette formation
Missions visées
Concevoir et réaliser des desserts de restaurant adaptés à l'identité de l'établissement.
Compétences développées
Conception de desserts, organisation de production, techniques adaptées, transmission des informations de commercialisation, valorisation de l’établissement
Débouchés et métiers visés
Hôtellerie, restaurant, salon de thé, traiteur.
Accessibilité
Lieu accessible aux personnes en situation de handicap. Ascenseur clés à demander à l'accueil du lycée
Où se former ?
Lieux de formation
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Quand se former ?
Sessions actuellement programmées
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Sessions datées
du 26 oct 2026 au 31 mai 2027
Une question ?
Contact et accompagnement
Mégane SINOQUET
Conseillère en Formation Professionnelle
Téléphone 06 25 16 93 21
E-mail megane.sinoquet@ac-nice.fr
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