Tourisme, Hôtellerie et Restauration

CAP Cuisine

Devenez professionnel de la cuisine

Produire et distribuer des préparations culinaires en respectant les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et d’organisation du poste de travail.

Niveau 3 Cuisine 3 sessions datées Accessible
CAP Cuisine

En bref

Les informations essentielles

NiveauNiveau 3
DuréeDe 9 à 11 mois selon la session
FilièreTourisme, Hôtellerie et Restauration
MétierCuisine
AccessibilitéAccessible aux personnes en situation de handicap
Un parcours adapté à chaque candidat

La durée exacte du parcours est adaptée au profil, aux acquis et au rythme de formation.

Programme & objectifs

Tout savoir sur cette formation

Missions visées

Production culinaire Techniques spécifiques Organisation du poste Hygiène et sécurité alimentaire Satisfaction clientèle

Compétences développées

Production culinaire Techniques spécifiques Organisation du poste Hygiène et sécurité alimentaire Satisfaction clientèle

Débouchés et métiers visés

Restauration commerciale, restauration collective et sociale

Accessibilité

Lieu accessible aux personnes en situation de handicap.

Où se former ?

Lieux de formation

Chargement de la carte…

Lycée Albert Camus

560 Avenue Henri Giraud, 83600 Fréjus

83600 Fréjus

Lieu accessible aux personnes en situation de handicap.

Antenne de la Garde

305 avenue Jacques Duclos, 83130 La Garde

83130 La Garde

Quand se former ?

Sessions actuellement programmées

Les dates affichées ne correspondent pas à votre agenda ? Nous pouvons étudier une programmation de session à la demande, selon votre profil, votre localisation et le nombre de personnes intéressées.

Sessions datées

du 10 sep 2026 au 13 juil 2027
du 31 juil 2026 au 15 juin 2027
du 7 sep 2026 au 15 juin 2027

Une question ?

Contact et accompagnement

Mégane SINOQUET

Conseillère en Formation Professionnelle

Téléphone 06 25 16 93 21

E-mail megane.sinoquet@ac-nice.fr

Cette formation vous intéresse ?

La durée exacte et le coût du parcours sont établis après étude de votre profil. Un conseiller peut aussi vous accompagner dans la recherche de financements adaptés.

Faire une demande